Сайт находится в разработке x

 

Главные принципы нашей компании остаются неизменными вот уже более 65 лет - преданность одному продукту. Мы создали лучший, компактный и удобный в использовании кухонный блендер, на 100% произведенный в Швейцарии. Мы инвестируем в инновации, придерживаясь исключительно высоких стандартов качества. Наши главные приоритеты - уникальные характеристики, эффективность и универсальность bamix®. Опираясь на историю bamix®, мы продолжаем работать над его будущим.

 

Мартин Шмид, исполнительный директор ESGE AG

 

Более 65 лет bamix® вдохновляет профессиональных поваров и любителей по всему миру

1950

Швейцарский изобретатель Роже Перриньяке запатентовал устройство, позже ставшее известным как погружной блендер, и назвал его «bamix» -
от сочетания французских слов battre - взбивать и mixer - смешивать.
1954

Роже Перриньяке продает патентные права компании ESGE AG, запустившей в конце этого же года производство первой партии блендеров bamix®.

1955

Прибор экспонируется на международной ярмарке в Ганновере – одной из крупнейших в мире выставок высоких технологий и инноваций, после чего bamix® под названием Zauberstab® становится популярным на немецком рынке.

1960

Завоевание европейских рынков приводит к открытию завода в Меттлене, Швейцария, и запуску массового производства блендеров bamix®.

1991

ESGE AG производит серию bamix® Gastro - специальную версию для профессионалов в области кулинарного искусства.

2002

Выпуск SliceSy®, позволяющего нарезать и шинковать продукты. Блендер bamix ® в сочетании с новым аксессуаром способен заменить полноценный кухонный комбайн.

2016

Создание Академии bamix® - кулинарной школы и учебного центра для пользователей и торговых партнеров bamix®.

Качество выше количества - концентрация только на одном продукте

 

Почему именно bamix®?

Высокое качество и долговечность
Производство деталей и сборка готового продукта осуществляются на 100% в Швейцарии. Все изделия изготавливаются исключительно из высококачественных материалов, на этапе производства подвергаются многоступенчатому тестированию и строжайшему контролю на соответствие высоким стандартам качества, что гарантирует долгий срок службы приборов.


Универсальность
bamix® можно использовать как в маленьких стаканах, так и в больших емкостях, а также в горячей посуде на плите. Благодаря водонепроницаемому корпусу с двойной изоляцией, блендер можно погружать в жидкость до ручки.


Удобство
Эргономичный дизайн блендера обеспечивает простоту и удобство использования. bamix® управляется кончиком пальца, съемные насадки легко менять в зависимости от выполняемой функции.


Очистка
Очистить bamix® легко - просто держите его под струей горячей проточной воды.


Хранение
Благодаря компактным размерам bamix® всегда под рукой и занимает очень мало места.

Сердце bamix® - надежный мотор

Высокая производительность
Чрезвычайно мощный двигатель переменного тока создан для длительного использования. Каждый готовый мотор bamix® проходит завершающий 10-минутный тест непрерывной работы, в результате которого принимается решение о его соответствии стандартам.

Прямая трансмиссия передает 100% мощности на режущую насадку, что обеспечивает высокую производительность: скорость вращения ротора достигает 17 000 об/мин, а в профессиональных моделях - 22 000 об/мин.

Взбитые на высокой скорости продукты обильно насыщаются кислородом, достигая высокой степени аэрации. Блюда приобретают неповторимо нежную воздушную консистенцию.

Прецизионный ротор двигателя подвергается высокоточной балансировке. В результате блендер работает очень тихо, не вибрирует и не бьется в руках на высоких скоростях.

 

Безграничные возможности

Благодаря четырем насадкам bamix® легко справляется с самыми разнообразными задачами. В сочетании с дополнительными аксессуарами: мини-процессором и многофункциональным процессором SliceSy, bamix® способен заменить полноценный кухонный комбайн, сэкономив место на кухне.

Насадка для взбивания

Взбивание сливок, яичного белка, супов, соусов и других жидких продуктов для придания пенистой воздушной консистенции; приготовление коктейлей, суфле, блюд для диетического питания.

Насадка для смешивания

Смешивание и взбалтывание кремовых или пюреобразных блюд: омлета, супа-пюре, заправки для салата, майонеза, фраппе, картофельного пюре; приготовление косметических эмульсий.

 

Насадка-нож для рубки мяса и овощей

Насадка-нож идеально подходит для резки мяса, рыбы и длинноволокнистых овощей, например: сельдерея, спаржи или фенхеля.

Многофункциональная насадка
Рубка, измельчение сырых и вареных овощей, вареного мяса, фруктов, ягод – свежих и замороженных; приготовление пюре, мороженого, щербета; колка льда; замешивание теста для бисквитов и блинов..

 

Для креативного шеф-повара

Модели bamix® серии Gastro созданы специально для профессиональных поваров и кондитеров

Мощный профессиональный мотор bamix® обеспечивает скорость вращения до 22 000 об/мин и предназначен для длительного использования – свыше 5 минут, что особенно ценно при проведении продолжительных мастер-классов.

Удлиненный погружной стержень из нержавеющей стали позволяет использовать bamix® в высокой посуде для больших объемов.


Всемирно известный британский шеф-повар Гордон Рамзи дал высокую оценку блендеру: «bamix® может превращать густые и тяжелые супы в нечто легкое, манящее и чувственное, насыщая жидкость воздухом до состояния невесомой пены, которая тает во рту...». bamix® стал незаменимым помощником для Гордона Рамзи в его популярных кулинарных теле-шоу.


Сотрудничество с известным британским шеф-поваром и ресторатором Джейми Оливером привело к выпуску новой модели блендера bamix® с разработанной им книгой рецептов.

 

Свежесть и заряд энергии

Модели bamix® серии toGo с книгой полезных рецептов по достоинству оценят приверженцы здорового образа жизни. В комплектацию блендера, помимо стандартных четырех насадок, входит термостакан, сохраняющий необходимую температуру напитков на протяжении долгого времени.


Идеальное решение для занятий спортом, учебы, работы.

 

 

Блендер с мужским характером

Блендер DeLuxe BBQ - идеальный подарок для мужчин и поклонников барбекю.


В комплектацию входит мини-процессор объемом 200 мл, способный перемалывать сухие твердые продукты в мелкий порошок при помощи ножа из нержавеющей стали. Использование процессора предоставляет потрясающую возможность за считанные минуты приготовить не только пикантный соус барбекю, но и получить ароматные пряности, молотый кофе, сахарную пудру, измельчить зелень, а также приготовить ореховую пасту или паштет.
Два стакана с герметичными крышками объемом 400 мл и 600 мл изготовлены из высококачественного материала тритан - легкого, ударопрочного, термостойкого.
Кулинарный буклет порадует тематическими рецептами для барбекю.

Фирменный фартук в наборе завершает идеальный брутальный образ.

Готовим с удовольствием!

SliceSy – многофункциональный процессор с набором специальных насадок, в сочетании с которым bamix® превращается в полноценный кухонный комбайн, позволяющий легко нарезать, нашинковать, натереть, порубить или измельчить любые продукты, а также приготовить фарш и замесить тесто.

bamix® превращает утомительные бытовые хлопоты в игру с массой позитивных эмоций и превосходным результатом.

Уникальный диск-основа помогает быстро и аккуратно извлечь переработанные продукты из процессора одним движением.

 

 

Серия SuperBox – многофункциональные наборы с максимальной комплектацией

В дополнение к блендеру с четырьмя стандартными насадками в комплект входят мини-процессор с растирочным диском, многофункциональный процессор SliceSy с набором специальных насадок, удобный кувшин с крышкой из высококачественного материала тритан.


Стильная настольная подставка для блендера оснащена отделами для хранения четырех насадок и мини-процессора.

Самый удобный и компактный кухонный комбайн!

Максимализм как путь к совершенству

В своем поиске совершенства bamix® приобрел много единомышленников. Это люди, которые во всем стремятся к лучшему.

Компания ESGE AG не приемлет компромиссов, не расширяет ассортимент другими продуктами.


Достаточно создать один, но самый лучший - bamix®!

 

Стать партнером

Используя этот веб-сайт, Вы соглашаетесь с нашими политиками применения файлов cookies и обработки персональных данных в целях корректного функционирования сайта и проведения статических исследований. Если Вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.